Petit blog, pour partager et vous donner des nouvelles fraiches des "ours".(C'est nous!) Et surtout, les idées cuisines piquées, réinventées, empruntées de "oursette".

07 avril 2007

JOYEUSES PAQUES....



Et oui, ce matin j'ai pondu un oeuf.
J'ai cherché une recette dans mon livre JE VEUX DU CHOCOLAT de qui vous savez et hop: un oeuf tout chaud!



Un oeuf en chocolat et riz soufflé.

500 g de chocolat que vous aimez
150 g de Rices Krispies (Riz soufflés pour petit déjeuner)
Un moule en deux parties de 22 cm de hauteur.
Un joli ruban ( bien large pour cacher les imperfections)
Des marguerites pour boucher les trous (S'il y en a!)



Faire fondre le chocolat. Ajouter les Rices Krispies au chocolat et bien mélanger.
Étaler la préparation dans les moules le plus régulièrement possible et réserver l'équivalant de deux cuillères de mélange. Mettre au réfrigérateur, je l'ai mis au congélateur, par ce que j'étais pressée de voir le résultat. C'était mon premier!
Une fois le chocolat bien refroidi, démouler en tortillant le moule. Faire fondre le mélange réservé et utiliser le, pour souder les deux moitiés . Laisser encore refroidir. Faire un beau noeud avec le ruban, c'est le plus difficile.


Mon plus petit ours s'est demandé ce que c'était. Il en avait peur. Faut pas!
Et j'oubliais, que je n'aurais rien pu faire si mon adorable maman n'était pas aller m'acheter ce moule à oeuf chez Mora http://www.mora.fr/fr/produits.asp, (le paradis des moules à gâteaux)13 rue Montmartre Métro les Halles sortie Rambuteau à Paris . Merci Maman!